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给陕西人一个馍,他能给你夹出一个银河系
摘 要:
正"X夹馍"是一道填空题陕西最有名的馍,莫过于肉夹馍。被称为"中国的汉堡""东方的三明治",在陕西人看来,多少有些小瞧了肉夹馍:八百里秦川,十三朝古都,腊汁肉是先秦时就有了,叫"渍";馍是烙熟的饼,唐朝时就有了。汉堡?三明治?陕西人看都懒得看,只是每天起个大早,去本地人才知道的店门口排队买上两个肉夹馍。
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