略论优化我国食物消费结构的基本途径

食物消费结构合理化，是人们普遍关注的一个热点问题。本文对我国食物消费结构的现状及存在的主要弊端，进行了认真的分析，并以系统的思想和方法作指导。有针对性地提出了优化我国食物消费结构的基本途径。