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萨摩亚人为何变得如此肥胖
引用本文:P·T·贝克,陈华.萨摩亚人为何变得如此肥胖[J].世界民族,1984(6).
作者姓名:P·T·贝克  陈华
作者单位:美国宾夕法尼亚州立大学 人类学教授
摘    要:从1975年开始,我和一群同事调查了萨摩亚人由于完全加入西方社会而迅速改变其传统生活方式所遇到的问题。萨摩亚人是许多正经历着现代化的民族的一个代表。我们对居住在西萨摩亚群岛村庄、西萨摩亚群岛首都、已经有许多改变的东萨摩亚群岛区域

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