食品包装=随性添加剂

“先不封口，让热气跑跑!”当卖肉饼的姑娘将刚出锅的热得发烫的肉饼装入塑料袋交给一个小伙子时，热情爽朗地说。塑料袋薄薄的、无任何字样。小伙子也许没意识到，即使这个塑料袋合格，即使他买的是一块用质量上好的肉、面、油制成的肉饼，此时，因为肉饼油大，温度太高，塑料袋或许正在慢慢析出有害物质并迁移到肉饼上。在国人开始关注食品本身的质量安全时，却忽视了与之如影随形的食品包装的安全。