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食品安全之诚信体系建设
引用本文:孟祥生.食品安全之诚信体系建设[J].经营与管理,2012(11):26-28.
作者姓名:孟祥生
作者单位:河北省邯郸市政府;河北省邯郸市政府食品安全办
摘    要:食品安全要从根本上解决问题,不仅需要各级政府和监管部门加强监管,还需要各类食品生产经营企业必须坚持"诚信为本、以义取利"的经营之道,构成政府、企业立体食品安全结构。落实生产经营者主体责任保障食品安全的根本是严格落实生产经营者的主体责任,让食品生产经营者"不愿犯法、不敢犯法、

关 键 词:食品安全  食品企业  解决问题  监管部门  各级政府  主体责任  食品生产经营企业  生产经营者  企业诚信  建立健全
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