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餐桌上的小节
引用本文:
周云.餐桌上的小节[J].家庭科技,2007(10):23-23.
作者姓名:
周云
摘 要:
在餐馆吃饭没有在家吃卫生,是很多人都认同的。但是,在家做饭就能一劳永逸解决饮食安全的问题吗?事实上,美国疾病预防控制中心的最新研究表明,近25%的饮食疾病都因吃了自家做的饭菜而引起。以下烹调误区是你在烹调中应该尽量避免的。
关 键 词:
烹调
疾病预防控制中心
饮食安全
卫生
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