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四种最易致癌的用油习惯
摘 要:
<正>"油"是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症。日前,我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了很多实用的建议。
关 键 词:
饮食生活
洪昭光
心血管专家
人体健康
高温油
单不饱和脂肪酸
用油量
致癌物质
血脂异常
营养成分
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