头伏饺子送福来

“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”在我的家乡,有头伏吃饺子的习俗,每年头伏的第一天,母亲都要包素馅饺子让全家吃。进入伏天,因为人的身体已经适应了夏天的炎热,反而有了些食欲,吃顿饺子解解馋是不错的选择。而且伏天的“伏”与福气的“福”谐音。