低碳视角下生鲜农产品冷链物流发展策略——以河南省生鲜农产品冷链物流业为例

针对生鲜农产品冷链物流运输中碳排放量过高的问题，以河南省生鲜农产品冷链物流业为研究对象，采用战略分析法（SWOT）、层次分析法（AHP），构建定性分析与定量分析相结合的层次结构模型。研究表明：河南省生鲜农产品冷链物流低碳化发展应采取增长型策略，并从实现低碳冷链物流一体化、加快经济型低碳技术开发与应用、重视第三方冷链物流企业发展等方面提出建议。研究结论有助于降低生鲜农产品的损耗、提高流通率，为加快河南省生鲜农产品冷链物流低碳化发展提供参考。