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食品安全事故流行病学调查之探讨
作者姓名:李传法  梁志强
作者单位:东平县疾病预防控制中心
摘    要:<正>食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全直接关系到公众的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐与稳定。当前,《中华人民共和国食品安全法》明确了我国以分段监管为主,品种监管为辅的食品安全监管体系,1并将我国食品安全事故的流行病学调查处置

关 键 词:流行病学调查  安全监管部门  安全监管体系  控制机构  卫生行政部门  信息报告  现场监督检查  日常监督管
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