肉鸡监管档案的建立与完善

目前肉鸡监管档案因构建逐日完善,群众对监管档案的评价越来越高,《中华人民共和国动物防疫法》和《畜牧法》的基本要求是肉鸡养殖以及肉鸡产品加工必须要满足的,世界卫生OIE中对食品卫生的要求,也是肉鸡产品在生产过程中必须满足的基本要求,生产AA绿色禽产品,这样才能突破肉鸡饲养、出口的瓶颈,要从基础饲养开始做好肉鸡监管档案工作。