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中国饭店职业经理人诚信体系构建研究
引用本文:徐凯,谷玉芬. 中国饭店职业经理人诚信体系构建研究[J]. 渤海大学学报(哲学社会科学版), 2011, 33(2): 52-56
作者姓名:徐凯  谷玉芬
作者单位:1. 渤海大学实习就业处,辽宁锦州,121013
2. 渤海大学旅游学院,辽宁锦州,121013
基金项目:辽宁省教育厅人文社会科学研究项目
摘    要:诚信是饭店在经济社会中生存与发展的前提,更是提高饭店服务竞争力的关键。饭店职业经理人作为饭店的核心人物,其诚信程度直接关系到饭店的前途与命运。因此,构建饭店职业经理人诚信体系便显得尤为重要。文章对目前中国饭店职业经理人诚信缺失的原因及影响诚信体系构建的因素进行分析,并提出饭店职业经理人诚信价值体系的构建策略。

关 键 词:市场经济  饭店  职业经理人  诚信体系  构建  策略

Study on Integrity System Construction for Professional Managers in China's Restaurants
XU Kai,GU Yu-fen. Study on Integrity System Construction for Professional Managers in China's Restaurants[J]. Journal of Bohai University:Philosophy and Social Science Edition, 2011, 33(2): 52-56
Authors:XU Kai  GU Yu-fen
Affiliation:1.Section for Internship and Career,Bohai University,Jinzhou 121013,China;2.College of Tourism, Bohai University,Jinzhou 121013,China)
Abstract:
Keywords:
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