福喜事件再敲舌尖上的警钟

正据东方卫视7月20日披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商,美资企业、上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。事件一经曝光随即引发舆情高度关注,同时有关部门迅速展开调查,并及时对涉案企业进行了严肃处理。国际知名洋快餐在食品安全领域的"沦陷",发人深思,如何保卫舌尖上的安全任重道远。