双休日的红烧扣肉和金银薯条 |
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引用本文: | 珊妮.双休日的红烧扣肉和金银薯条[J].女性天地,2002(4). |
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作者姓名: | 珊妮 |
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摘 要: | 小雨因单位工作紧天天加班,由大虎做菜,家里饭菜简单了许多。两个星期过去,大虎说:小雨,做个红烧肉补充补充营养吧。小雨刚忙完正想狠狠地休息一下,但一看到公公婆婆也露出期待的目光望着她,心中不免又想露一手,让大家都高兴高兴。她把买来的带皮五花肉切成3、4厘米长宽的方块。把荔浦芋头也切成方块,用少许盐腌好。烧热锅放肉下去,炒干水,然后放酱油、姜、酒、糖和少许老抽,还有香料(十
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