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| 欲食燕窝 不如吃黄豆或鲜鱼 | |
| 引用本文： | 天伢.欲食燕窝 不如吃黄豆或鲜鱼[J].老年人,1994(3). |
| 作者姓名： | 天伢 |
| 摘 要： | 欲食燕窝不如吃黄豆或鲜鱼天伢燕窝，历来被视为一种医疗价值与食疗价值甚高、营养丰富的滋补保健品。然而新近，联合国与中国医学科学院联合所作的化验研究表明，身价百倍的燕窝其主要成份只是蛋白质，含量约为５０％～５４％，再就是约１５％的水份，约５％的灰分，其他... |
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