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多吃鱼可降低失明危险
摘 要:
《眼科文献》杂志刊登美国一项新研究发现,每周吃鱼1~2次,可以使最常见致盲疾病——老年黄斑变性(AMD)危险降低近一半。由哈佛大学医学院科学家完成的这项新研究表明,来自三文鱼和金枪鱼等深海肥鱼的Ω-3脂肪酸有助于防止老年黄斑变性。该病会导致视力逐渐丧失,最终致盲。新研究发现,每周吃一两次鱼就可以使女性失明危险降低42%。
关 键 词:
金枪鱼
危险
失明
Ω-3脂肪酸
哈佛大学
科学家
医学院
三文鱼
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