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| 有滋有味烹调联 | |
| 摘 要： | 正以烹调为主要内容的对联,经人们巧妙构思,精心"烹饪"后,竟也变得有滋有味。从前,北京郊区有一饭馆张联一副,构思巧妙,读来滋味俱全:"烹调五味供甘者;掇拾群芳补太和。"这副烹调联很有名,甘者指美味佳肴;太和指人体元气。短短14个字阐述了:烹调理论——五味调和,烹调选料——掇拾群芳,烹调效果——补太和。言简意赅,表现力极强。"客上天然居,居然天上客;人过大佛寺,寺佛大过人。"这是清代京城一小酒馆的对联。相传,当年乾隆皇帝微服私访,在京城偏僻小巷里看到一家 |
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