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吃掉高血脂
引用本文:田海容.吃掉高血脂[J].家庭科技,2004(2).
作者姓名:田海容
摘    要:中医自古就有药食同源之说,日常饮食中的许多食物,其实就是很好的降血脂良药。 大豆:大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是。大豆及其制品中还含有大豆皂苷,这种物质能有效降低血脂。

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