《说文解字》所收“苋”、“蓼”疏解 |
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作者姓名: | 李艳 |
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作者单位: | 西安外国语大学 汉学院,陕西 西安,710061 |
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基金项目: | 陕西省社会科学基金项目"《说文》粮食及蔬菜疑难词考证研究",陕西省教育厅专项科研计划项目 |
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摘 要: | 《说文解字》所收“苋”得名取义于其茎叶高大而易被看见.唐代文学作品中已较多地出现对苋的吟咏.宋元以后,苋之品种渐增.“苋菜”中“人苋”即今所谓的“籽粒苋”,在我国有悠久的栽培、食用史,以为籽粒苋原产于美国之说并不妥当.将“人苋菜”写作“人蔊菜”、“人旱菜”等是因不辨古音选错本字而产生的误会.《说文》中的“蓼”当指泽蓼而不是水蓼.“蓼”得名于其味辛辣,“蓼”、“熮”、“燎”、“爒”音近义通,当同源.蓼的别名“蔷虞”当表示采获山泽的菜草,这一别称蕴含了蓼的生长环境特点.
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关 键 词: | 《说文解字》 苋菜 籽粒苋 蓼 泽蓼 蔷虞 |
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