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近代中国茶叶对外贸易兴盛的社会影响
引用本文:陶德臣.近代中国茶叶对外贸易兴盛的社会影响[J].重庆大学学报(社会科学版),2023,29(1):188-200.
作者姓名:陶德臣
作者单位:陆军工程大学, 江苏 南京 210007
基金项目:国家社会科学基金重大项目" ''一带一路’视野下的西南茶马古道文献资料整理与遗产保护研究"(20&ZD229)
摘    要:鸦片战争后,受国外市场需求强力刺激及茶价高昂影响,中国茶叶对外贸易迅速发展。至1888年,中国茶叶对外贸易迎来了全盛时期。茶叶对外贸易兴盛产生了广泛深刻社会影响,主要表现为三大方面:一是茶叶在对外贸易中的地位不容忽视。19世纪60年代前,中国茶叶出口地主要集中在南方的广州、上海、福州,北方茶叶输出地点为恰克图。这些地区的茶叶输出有了很大增长。19世纪60年代至80年代中期,中国茶业虽受到外国茶冲击,但中国茶叶外销总量继续保持增长。随着茶叶出口数量迅速增加,茶叶出口价值维持在高位运行,茶叶出口比重平均占据外贸半壁江山。二是茶叶对外贸易兴盛推动相关产业发展。茶叶对外贸易的兴盛推动了植茶业的迅速发展。外销茶区呈现一派繁荣,新茶区不断涌现,老茶区扩大生产,植茶面积迅速扩大,各类茶均有较大发展,尤以红茶最为典型。茶叶对外贸易的兴盛活跃了资本金融业。茶叶大量出口对茶税征收带来促进作用,同时又活跃了茶区金融,推动了资本流动。茶叶对外贸易兴盛促进了相关行业发展。茶叶从采、制、销均涉及不少行业,它们都得益于茶叶对外贸易的兴盛。三是茶叶对外贸易兴盛促使茶区面貌发生变化。茶叶对外贸易兴盛影响了农村种植结构。适宜植茶的地区废林开荒,粮食作物、经济作物让位于茶叶种植。茶叶对外贸易兴盛增加了就业机会。依茶为生,靠茶生活,因茶获益的人员增多。茶叶对外贸易兴盛对人们的思想观念产生深刻影响。人们对种植粮食、环境保护、经商态度发生相应变化。

关 键 词:近代中国  茶叶  对外贸易兴盛  社会影响

The social influence of the prosperity of tea trade in modern China
TAO Dechen.The social influence of the prosperity of tea trade in modern China[J].Journal of Chongqing University(Social Sciences Edition),2023,29(1):188-200.
Authors:TAO Dechen
Institution:Army University of Engineering, Nanjing 210007, P. R. China
Abstract:
Keywords:modern China  tea  foreign trade prosperity  social influence
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