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| 大庆市果蔬储藏保鲜发展现状及措施 | |
| 作者姓名： | 刘伟 |
| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学食品学院 |
| 摘 要： | 分析了大庆市果蔬保鲜发展的现状,并结合大庆市果蔬储藏保鲜的现状、存在的问题,提出了增加投入、调动积极性,采用新型保鲜技术、提高保鲜效果,建立完善果蔬物流链体系、构建陆海一体“物流航母”等具体的发展措施,以促进大庆市果蔬储藏保鲜业的发展. |
| 关 键 词： | 果蔬 储藏 保鲜 措施 大庆 |
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