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| 抗癌蔬菜西兰花 | |
| 引用本文： | 薛增琪.抗癌蔬菜西兰花[J].山西老年,2013(3):55. |
| 作者姓名： | 薛增琪 |
| 摘 要： | 西兰花,也叫绿菜花,是甘蓝的一个变种。这种菜的心部变态成为球形花蕾,质地脆嫩、色泽鲜绿、味道甜美、容易消化,被誉为"蔬菜皇冠"。西兰花原产于欧洲地中海沿岸,我国引种较 |
| 关 键 词： | 西兰花 蔬菜 抗癌作用 乳腺癌 维生素 番茄 科学家 糖尿病 花球 人体 |
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