凉芡粉儿

"卖素菜啊,卖素菜!"每到下午五点,小区门口就会传来一个女人嘶哑的吆喝声。这个女人一出现,一些婶子就围了上去,掀开纱布帘,这瞅瞅那瞧瞧,或者用牙签插点尝尝,然后嘴里含混不清地说:"嗯,这个来三块!那个来五块!"然后各自提着一小袋素菜优哉游哉地回家去。女人的素菜摊由一辆三轮车改装而成。后面的车厢像个透明盒子,里面摆放着一些小瓷盆和果盘,上面就是一些做好的素菜,譬如:凉芡粉儿、炸辣椒、红豆腐、水豆豉、拌海带和豆腐干等。