烹调小窍门五则期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

烹调小窍门五则

摘要：	一、巧去松花蛋异味除去松茶蛋碱涩味的巧法,是把鲜姜切成末,加醋调成汁,浇在切开的松花蛋上即可。而且还能解毒杀菌。或用少许醋、辣椒油、葱花、味精、酱油,对
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