水稻栽培——壮族祖先智慧的结晶

稻米在当今世界人民生活中处于十分重要的地位,美国期刊《读者文摘》1987年11月号指出:“以大米为主食的人,几乎占全世界人口的半数。”水稻在其发展和传播过程中,在世界各地形成了地区性的稻作文化,是整个人类文明的重要组成部分,促进了人类历史的发展。许多从事稻作农业的民族,都在水稻栽培和稻作文化的形成方面,作出了自己的贡献。特别是壮侗语诸族的祖先,贡献最大。其中,壮族则是发明水稻种植最早的民族,他们被埋没很久的功绩,今天应让其昭示于天下,使吃大米的人们永志不忘。