桃汁牛奶防治贫血

正一些长期吃素、营养不良的老人,会因为缺铁而患贫血。除了服用药物治疗外,可配合饮桃汁牛奶来辅助治疗。桃不但含铁量居水果之首,而且富含维生素C及果酸,可与铁形成可溶性小分子络合物,提高铁的吸收率。牛奶中的乳铁蛋白对肠中