市民对绿色农副产品的认知和消费——基于杭州农博会的调查与分析 |
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作者姓名: | 吴珺 |
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作者单位: | 浙江财经学院; |
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摘 要: | 作为一个全面打造品质、倡导和谐环保理念的城市,随着社会经济的发展与生活品质的提高,杭州市民对生活质量的要求也在不断提高。民以食为天,现在人们对绿色农副产品的需求量越来越高。绿色农副食品不仅能够保证食品安全,同时对维护公众健康和公共安全意义重大。本文基于杭州农博会资料,首先分析我国绿色农产品的市场情况,再分析市民对于绿色农产品消费的态度以及影响市民选择农产品的因素,最后基于严肃观察研究,分析出如何促进市民消费绿色农产品的措施。以期能够为绿色农产品的推广做出微薄贡献。
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关 键 词: | 绿色农副产品 杭州市民 认知 |
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