转基因食品安全的法律控制 |
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引用本文: | 叶盛荣.转基因食品安全的法律控制[J].湖南社会科学,2011(2). |
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作者姓名: | 叶盛荣 |
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作者单位: | 中南林业科技大学政法学院,湖南长沙,410004 |
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摘 要: | 基因技术在解决食品短缺、增进人类健康、节约能源等方面发挥着越来越重要的作用。但是,转基因食品存在安全风险,必须通过法律手段加以控制。我国在发展转基因食品技术的同时,应制定专门的转基因食品安全性法规,建立和完善转基因食品安全的公众参与制度、安全评价制度、食品标识制度和救济制度,以保障转基因食品产业的健康发展。
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关 键 词: | 转基因食品 安全性 法律控制 |
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