首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

料酒不是什么菜都能用
引用本文:李健.料酒不是什么菜都能用[J].决策探索,2015(7).
作者姓名:李健
摘    要:料酒作为烹饪用酒,常用于肉类、海鲜类的烹饪,能去腥膻味和油腻感。但很多人把料酒当成万能调料,破坏了很多食材本身的好味道。

本文献已被 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号