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杂志ISSN号
“东伊顺”挑战“肯德基”——宁波市东伊顺清真快餐店发展纪实
作者姓名:
金伟
周勇辉
作者单位:
浙江省民委
摘 要:
“东伊顺”挑战“肯德基”———宁波市东伊顺清真快餐店发展纪实文/浙江省民委金伟周勇辉在市场大潮的冲击下,全国各地的清真饮食业不同程度地出现经营不景气的现象。而宁波市东伊顺清真快餐店却另辟蹊径,在市场中求生存求发展,走出了一条在新形势下办好清真饮食业的...
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