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洋芋淀粉生产糯米纸
引用本文:
龙根.洋芋淀粉生产糯米纸[J].小康生活,1996(10).
作者姓名:
龙根
作者单位:
贵州省凯里市凯棠农推站 农艺师550615
摘 要:
糯米纸广泛用于食品的包装,过去多以精淀粉生产。如采用洋芋淀粉生产糯米纸,不但可大量节省粮食,而且还为食品工业急需的糯米纸广辟原料来源。每生产一吨糯米纸的耗洋芋淀粉1.5吨。生产糯米纸的主要设备是糊化锅、抄膜机。其主要生产
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