吃在纽约

食色性也。美国人的秉性远没有电影大片里那么精彩，美国人的饮食也远没有传说中那么无趣。美国是世界各民族的熔炉，自然也是各国饮食文化的熔炉。早年美国人口主要是英国后裔，所以吃的大多是英国口味，只不过东部多用煮和烤，南部多用煎和炸。后来大量德国后裔涌入，也带来了新的口味。如今美国人喜爱的热狗、汉堡、BBQ以及甜圈等都是从那时兴起的。