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蔬菜安全生产经营组织模式研究
引用本文:王仁强,刘庆明,李平英.蔬菜安全生产经营组织模式研究[J].山东农业大学学报(社会科学版),2011(3):27-30.
作者姓名:王仁强  刘庆明  李平英
作者单位:山东农业大学经济管理学院,山东泰安,271018
基金项目:山东省软科学研究计划项目
摘    要:构建合理的安全生产经营组织模式,是解决中国蔬菜质量安全问题的客观要求和有效途径。本文在简述蔬菜安全与蔬菜安全生产经营组织概念、评述现有蔬菜生产经营组织模式优缺点的基础上,构建出了以蔬菜合作社为中心,以蔬菜加工企业、蔬菜生产基地、批发市场、蔬菜生产资料公司和菜农为成员的蔬菜安全生产经营组织模式,并从引导和扶持、社会化监管...

关 键 词:蔬菜安全  经营组织  组织模式
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