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“烂肉丑闻”激起德国食品安全浪潮
引用本文:沈奇岚.“烂肉丑闻”激起德国食品安全浪潮[J].社会观察(上海),2008(11):36-37.
作者姓名:沈奇岚
摘    要:当法律提供有效的威慑,当质量监察部门提供及时的回应,当民间组织努力普及知识并且不知疲倦地担当啄木鸟,当媒体始终密切关注并报道食品安全问题,当消费者的知情权得到法律支持和实质上的技术支持,食品安全才能得到真正的保证。

关 键 词:食品安全问题  德国  丑闻  法律支持  监察部门  民间组织  技术支持  
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