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酒店管理专业“订单”式人才培养合作机制的创新与实践
引用本文:郭娟,王霞.酒店管理专业“订单”式人才培养合作机制的创新与实践[J].人才瞭望,2014(22).
作者姓名:郭娟  王霞
作者单位:山西职业技术学院
基金项目:山西省教育厅立项,订单培养教育模式的理论与实践研究编号 JG2012067
摘    要:笔者对高职院校酒店管理专业“订单”式人才培养模式进行初步研究,提出了酒店管理专业“订单”式人才培养合作机制的创新与实践。

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