农贸市场里不良食品揭秘

秘密一：蔫叶菜淋水冒充新鲜 许多人都觉得农贸市场里的蔬菜最新鲜，因为那里的菜直接来自菜农，其实，有些所谓的新鲜蔬菜，是将蔫了的蔬菜淋点水，或者干脆用水浸泡冒充的。消费者往往以菜叶颜色是否青翠、表面是否水润有光泽来判断它们的新鲜度。