糖尿病人应学会“食物交换份法”

一位患糖尿病住院的朋友告诉我，经治疗后血糖已稳定，不久就可出院。在住院的日子里，主食和菜肴是经常翻花样的。不知营养师是用什么办法精确地计算出每天我所需要的营养。于是这位朋友就向我询问是否有简单易行的方法，出院回家后他能保证饮食的全面营养。