中卫鸽子鱼期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

中卫鸽子鱼

引用本文：	唐育勤.中卫鸽子鱼[J].中国民族,1990(5).

作者姓名：	唐育勤

摘要：	宁夏中卫县有句古谚说:“天上的龙肉最鲜,地上的鸽子鱼最香.”鸽子鱼学名叫铜鱼,和一般的黄河鲤鱼不同.它腹肥大,嘴尖长,肉嫩醇香,眼小带红圈,体长八九
本文献已被 CNKI 等数据库收录！