|
|||||
|
|
| 蒙古族饮食文化 | |
| 引用本文： | 布音.蒙古族饮食文化[J].青海民族研究,1995(4). |
| 作者姓名： | 布音 |
| 摘 要： | 蒙古族饮食文化正如生活在草原上的民族离不开畜牧业一样，从事畜牧业的民族的食物构成亦离不开肉乳，青海蒙古族由于传统的生产方式，青藏高原特殊的自然环境和周围藏汉等民族的影响，形成了有别于其他地区的，具有青藏高原特色的饮食文化。《西唾要略》载：“不习耕作，... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |