|
|||||
|
|
| 怎样看食品的营养成分表 | |
| 引用本文： | 李金华.怎样看食品的营养成分表[J].老友,2013(10):69-69. |
| 作者姓名： | 李金华 |
| 作者单位： | 本刊编辑室 |
| 摘 要： | 我们在购买包装食品时,往往不大注意包装袋(盒)上的"营养成分表"和配料表。其实,这是养生保健中一个很值得注意的问题。包装袋(盒)上的配料表和营养成分表,是我们选择食品时的重要依据。营养成分表里有一个重要数值NRV,它的中文名称是营养素参考值。通常营养成分表中使用"NRV%"这个数值,它表明该食品中的某种营养素含量占这种营养素人体全天需要量的百分比。例如,有一种食品包装袋上的营养成分表是: |
| 关 键 词： | 营养成分 包装食品 营养素含量 配料表 食品包装袋 能量需要量 养生保健 参考值 中文名称 人体 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |