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| 论现代“经济人”分析范式下的企业食品安全行为 | |
| 引用本文： | 王书玲,谢守祥.论现代“经济人”分析范式下的企业食品安全行为[J].河北学刊,2014(3):99-101. |
| 作者姓名： | 王书玲 谢守祥 |
| 作者单位： | 中国矿业大学管理学院;河北经贸大学工商管理学院; |
| 基金项目： | 2012年度国家社会科学基金项目《食品安全供应链中核心企业决策机制研究》(12BGL004);2013年度河北省社会科学发展研究课题《基于供应链中核心企业的食品安全行为模式研究》(201303133) |
| 摘 要： | 现代经济学中"经济人"假设的行为是为己利他。以此为视角,能够合理地阐述食品生产企业的食品安全行为,即食品安全问题是食品生产者、政府、消费者三方制衡的结果,在政府监管力度、消费者关注程度不断加大的形势下,利他守信是企业获得利益最大化的唯一途径。 |
| 关 键 词： | 经济人 食品企业 食品安全行为 |
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