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苦瓜妙用
作者姓名:潘文昭
摘    要:苦瓜是人们喜吃的瓜菜之一,它虽苦,但却有君子之风,因为任何肉、菜与它共炒,都不会因此而染有苦味,反而更增可口之味。苦瓜虽然普通,但却有不少药用价值。(一)鲜苦瓜汁妙用取新鲜苦瓜3~5个,用清水软刷轻轻刷干净,然后放入沸水中煮沸1分钟,

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