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醋泡生姜治胃寒
引用本文:
江北雷.醋泡生姜治胃寒[J].家庭科技,2009(4).
作者姓名:
江北雷
摘 要:
好陈醋一斤,老生姜二两。将醋倒入有盖的容器里,将生姜洗净切成片,放入醋中,泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜三次,每次二三片。生姜经醋泡后味道别具一格,鲜脆生香。生姜吃完后,醋仍可食用,且味道更佳。
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