“羹”的文化解读

古代字书对“羹”字词义的解说各不相同，不同时代的解说，反映了远方时期人们对羹的理解，同时，淫浸着古代人民的文化心态因素，后来“羹”由五味调和之义而蕴含“和谐”、“和顺”、“和同”等文化义，这种道德观念，千载以降，影响着中国社会的文化、风俗等各个方面。