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| 国人应检讨“吃文化” | |
| 引用本文： | 俟名.国人应检讨“吃文化”[J].社区,2004(7):48-48. |
| 作者姓名： | 俟名 |
| 摘 要： | 对于在SARS危机爆发近一年后,世界卫生组织最终认定包括果子狸在内的野生动物是SARS病毒的携带者,新加坡《联合早报》刊登深圳大学师范学院副教授王晓华的文章指出,这等于承认SARS危机起源于部分中国人的“落后吃法”,所以,检讨中国的吃文化并来一场吃的革命势在必行。文章指出 |
| 关 键 词： | 中国 “非典”疫情 饮食文化 分餐制 中豢 食谱 个人健康 自助餐 饮食观念 |
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