有机农业--农业生产方式的重大变革 |
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引用本文: | 单吉堃.有机农业--农业生产方式的重大变革[J].学习与探索,2002(5):64-66. |
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作者姓名: | 单吉堃 |
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作者单位: | 中国社会科学院,研究生院,北京,100102 |
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摘 要: | 工业化农业在为迅速增长的人口提供了数量充足的食品的同时 ,也造成了食品质量的下降 ,危及了人类的食品安全。有机农业是对传统农业和工业化农业的扬弃 ,是传统农业生产方式与现代科学技术结合的产物。中国在有机食品的生产上具有市场、资源、制度等多方面的比较优势 ,有助于突破发达国家的绿色壁垒 ,扩大农产品出口
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关 键 词: | 工业化农业 食品安全 有机农业 绿色壁垒 比较优势 |
文章编号: | 1002-462X(2002)05-0064-03 |
修稿时间: | 2002年6月20日 |
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