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PBL教学模式在"食品生物化学"课教学中的应用方法研究
作者姓名:王波
作者单位:长江职业学院,湖北 武汉,430074
摘    要:目前,在我国高等教育事业的发展过程中,"食品生物化学"课程的专业发展,和人们的生活息息相关,逐渐引起了社会公众的关注.PBL教学模式在"食品生物化学"课教学中的应用方法研究,成为高校教学中的重要问题.如何结合"食品生物化学"课教学的实际情况,深入开展PBL教学模式在"食品生物化学"课教学中的应用,是非常重要的一个问题.基于此,简要分析PBL教学模式在"食品生物化学"课教学中的应用方法方面的相关内容,旨在进一步提高PBL教学模式应用的效率.

关 键 词:PBL教学模式"    食品生物化学"    应用方法
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