如何选食方便面

近几年,方便面已进入千家万户。康师傅、统一……,鸡汁味、牛肉味、排骨味……,五花八门,形形色色的方便面已渗入老百姓的生活领域。但是,人们对方便面了解得并不多。这里面还有不少学问哩! 根据方便面的干燥法,可将常见的方便面分为油炸和非油炸两种。 油炸方便面的面块是经棕榈油炸制而成,颜色金黄,面块焦脆,经热水冲泡后,香味浓郁诱人。