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| 嫩玉米鲜贮 有利可图 | |
| 引用本文： | 王瑞林.嫩玉米鲜贮 有利可图[J].小康生活,2001(8):37. |
| 作者姓名： | 王瑞林 |
| 作者单位： | 河南唐河县城关二小 473400 |
| 摘 要： | 每年的八、九月份,嫩玉米穗大量上市,供过于求,而春节前后市场上鲜食玉米出现空档。如将嫩玉米穗鲜贮,延期销售,利润可翻番。而嫩玉米穗保鲜技术并不复杂,只需把采收的嫩玉米先去皮,再放入玉米保鲜剂溶液里浸泡5分钟,捞出后沥干水分,然后码放在普通房间内即可。用此法可保鲜特种嫩玉米和普通嫩玉米,保鲜期长达10个月,且不需冷库,不需控温控湿, |
| 关 键 词： | 嫩玉米穗 保鲜技术 经济效益 存放时间 |
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