夏秋晒制青干草的技术

(一)适时收割。不论是野生的牧草还是人工种植的牧草，都要做到适时收割，收割过早，晒制出的青干草虽然品质好，但产量低，晒制起来也困难。收割过晚，维生素和粗蛋白质减少，粗纤维增多，草质过于粗硬，适口性差，消化率降低，营养价值差。那么，什么时间收割为适宜呢?禾本科牧草以抽穗到扬花；逗科牧草以开始开花到盛花期收割为最适宜。此时收割的青草晒干后，既能保住质量好，又能保住产量高。